K-푸드의 진짜 시작은 어디일까요? 🍜 화려한 레스토랑이 아닌, 길거리 음식의 역사와 숨겨진 이야기, 그리고 오늘날의 글로벌 트렌드로 자리 잡기까지의 모든 것을 한눈에 정리했습니다. 여행의 즐거움 중 하나는 역시 현지 음식을 맛보는 거겠죠?저도 어릴 적 시장에 가면, 엄마 손을 잡고 떡볶이, 순대, 튀김 같은 길거리 음식을 꼭 사 먹곤 했어요.그때는 그냥 맛있는 간식이라고만 생각했는데, 돌이켜보니 그 음식 하나하나에 우리 삶의 이야기가 담겨 있더라고요.최근 몇 년 사이 전 세계적으로 K-드라마, K-팝에 이어 K-푸드 열풍이 불고 있죠.그런데 이 K-푸드의 진정한 뿌리는 바로 '길거리 음식'에 있다고 해도 과언이 아닙니다.단순한 먹거리를 넘어, 서민들의 삶과 애환, 그리고 시대의 흐름을 고스란히 담고 ..
